| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
| Producción | 2000 - 3000 botellas |
Dehesa del Carrizal Seleccción Privada
2017Ficha técnica
El vino
Dehesa del Carrizal Selección Privada era el anterior Colección Privada y sólo en las mejores añadas acaba viendo la luz.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo cereza / Reflejos púrpura |
|---|---|
Nariz | Complejo / Fruta negra / Notas florales / Balsámicos / Mineral |
Boca | Potente / Amplio / Sabroso / Equilibrado / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Maridajes
Pasta con setas / Caza / Asados / Estofados
Puntuación y premios
| 2014 | 90+ PK |
|---|
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | Entre 16 y 22 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Suelo | Arcilloso / Cantos rodados |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo con influencia atlántica |
La bodega
Dehesa del Carrizal
Dehesa del Carrizal es una bodega y a la vez DO de Pago, la más alta calificación que contempla la legislación. Se trata de una Denominación de Origen Protegida y limitada a 17 bodegas españolas.La finca está ubicada en Castilla-La Mancha y ocupa 22 ha. en el término municipal de Retuerta del Bullaque (provincia de Ciudad Real). Nació en 1987 con la plantación de ocho hectáreas de viñedo de cabernet sauvignon, a la que se fueron uniendo después los viñedos de las variedades...
