Bukkuram Padre della Vigna representa la quintaesencia de los vinos passito de Sicilia y de la isla de Pantelleria en particular. Tiene un atractivo color amarillo ámbar brillante. En nariz, tras las primeras notas intensas de albaricoque y melocotón, los aromas se persiguen entre los meandros de sensaciones dulces de higos secos, miel, hierbas aromáticas y notas minerales. En boca impresiona por la notable complejidad que aporta la fusión de dulzor, sabor y suavidad. El final es muy largo, con un regreso armonioso de los aromas percibidos en nariz, que muestran toda la nobleza de la uva Zibibbo. Perfecto con postres de crema, bollería pequeña, pasta de almendras. Para acompañar postres de varios tipos al final de una comida. Para meditar con chocolate amargo.
