Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Skaliekop se cosechó en dos fechas de recolección. El vino fue fermentado y envejecido por separado durante 11 meses en barricas viejas de roble francés neutro antes de ser mezclado y luego embotellado.
Período de crianza | 11 meses |
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Tipo de madera | Barrica / Roble francés |
Viñedo
Estas vides fueron plantadas en 1985 en suelos de esquisto muy poco profundos en Paardeberg, lo que supone una anomalía ya que la montaña está cubierta de granito. Estos suelos demuestran por qué la región es conocida por las explotaciones de trigo, ya que sigue siendo un suelo difícil para los viñedos en una región cálida en un contexto agrícola de secano. Una estrecha carretera divide los viñedos de Plat'bos y Skaliekop.