País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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David & Nadia Skaliekop 2022

81,40

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

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Elaboración

Skaliekop se cosechó en dos fechas de recolección. El vino fue fermentado y envejecido por separado durante 11 meses en barricas viejas de roble francés neutro antes de ser mezclado y luego embotellado.

Período de crianza11 meses
Tipo de maderaBarrica / Roble francés

Viñedo

Estas vides fueron plantadas en 1985 en suelos de esquisto muy poco profundos en Paardeberg, lo que supone una anomalía ya que la montaña está cubierta de granito. Estos suelos demuestran por qué la región es conocida por las explotaciones de trigo, ya que sigue siendo un suelo difícil para los viñedos en una región cálida en un contexto agrícola de secano. Una estrecha carretera divide los viñedos de Plat'bos y Skaliekop.