| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Rondevlei es un vino que viene para demostrar que es pura tipicidad sin grandes exuberancias pero con un equilibrio y una finura sorprendente. Aromático y fragante, sutil y con notas vegetales, tiene una amplitud en boca que no esperas...
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Este viñedo se cosechó en cuatro fechas, y los cuatro lotes se mantuvieron separados. Un tercio del vino se fermentó y envejeció en huevos de hormigón, el resto del vino se fermentó y maduró en barricas antes de mezclarlo a finales de año. Este vino también cuenta con el sello Certified Heritage Vineyards (CHV) y forma parte del Old Vine Project (OVP).
| Material de vinificación | Hormigón / Madera |
|---|---|
| Tipo de madera | Barrica / Roble |
Viñedo
Este vino se elabora con las uvas de una sola parcela, un viñedo de 1984 (el mismo año en que ellos nacieron) situado en la llanura árida de Swartland y certificado por el Proyecto Old Vines (OVP).
