Tipo | Vino espumoso |
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Región | Sin indicación geográfica (Italia) |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
El par es un método clásico de vino espumoso, el resultado de una antigua variedad autóctona, Durella. El color aparece amarillo pajizo con reflejos dorados.El enfoque olfativo es complejo: fragancia de levaduras, cítricos, flores blancas y una fresca vegetalidad. Sorprende por su sustancia con un carácter franco, preciso e intenso. Método clásico de excelencia tanto en la mesa como solo, este vino combina perfectamente con los platos más refinados de nuestros mares: cigarras de mar, erizos de mar y ostras ... También se destaca entre comidas al momento del aperitivo o después de la cena.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC