Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Producción | 1000 botellas |
Dubreuil-Fontaine Les Vergelesses 1er Cru Blanc
2018Ficha técnica
El vino
Savigny-Les-Baumes Les Vergelesses 1er Cru es un vino blanco de color puro y claro, una nariz atractiva y favorecedora, delicadamente floral y flor de manzano. En boca se equilibra con notas de manzana, pera y regaliz con una ligera mineralidad. Terminando con una buena longitud.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Oro pálido |
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Nariz | Notas florales / Pomelo / Equilibrado |
Boca | Equilibrado / Mineral / Manzana / Pera |
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Maridajes
Salmón / Pollo frito / Marisco en salsa
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
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Período de crianza | Entre 10 y 12 meses |
Edad de las barricas | Nuevas y seminuevas |
Tipo de madera | Roble |
Viñedo
Edad de la viña | 10 años |
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Suelo | Arcillo-calcáreo |
Clima | Continental |
Orientación | Sureste |
La bodega
Domaine Dubreuil-Fontaine
Propiedad de la familia Dubrueil a lo largo de cinco generaciones, en la actualidad es Christine Gruère-Dubreuil quien dirige y ejerce de enóloga del Domaine Dubreuil-Fontaine. Su extraordinaria finca, de más de 140 años, se localiza allí donde se unen las denominaciones de Côte de Nuits y Côte de Beaune, cerca del pintoresco pueblo de Pernand-Vergelesses, a los pies de los viñedos Grand Cru de la colina de Corton. Nombres...