Cuscó Berga Sota Arrel Muscat

Vino natural elaborado con Moscatel de Alejandria. El primer paso en su elaboración es una maceración con el grano de la uva durante 12 horas a baja temperatura. Seguidamente se trasvasa y se deja fermentar en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras la fermentación, se procede a una suave clarificación y estabilización, y finalmente se filtra y se embotella.

de color amarillo pálido con reflejos verdosos, translucido y brillante. En nariz muestra una alta intensidad aromática, muy elegante, con carácter y finura. Aromas florales de flores blancas, fruta carnosa, melocotón, pera, manzana. Notas cítricas, madreselva, lychi e hinojo. En boca es de entrada amplia y compleja. Sabroso, suave y de estructura larga. Recuerdos varietales, de fruta blanca y flores como el azahar. Tiene un punto de carbónico que presenta pequeñas burbujas.

NOTA: Debido a su elaboración natural, puede presentar sedimentos.