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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

El Cune Imperial Gran Reserva es uno de los grandes tintos de España, un clásico imprescindible.

De los mejores viñedos viejos de CVNE se obtiene una uva de calidad excepcional cuyo mosto, tras macerar en frío y fermentar en roble francés, se cría, ya como vino, durante 36 meses en barricas. Después, reposará aún 48 meses más en botella antes de su salida al mercado.

A la vista sorprende su vivo color picota y enamora su compleja nariz de fruta madura, regaliz, intensas especias y tonos balsámicos. En boca es sedoso, de taninos finamente rugosos adornados de recuerdos a caramelo y cacao. La madera perfectamente integrada garantiza un conjunto elegante y muy equilibrado, de final seco, que ofrece múltiples posibilidades de maridaje.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí / Intenso
Nariz
Aromas frutales / Frutos del bosque / Regaliz / Notas de crianza / Notas tostadas
Boca
Suave / Con carácter / Elegante / Fino / Profundo / Persistente / Notas de sotobosque

Consumo y conservación

18 ºC

Maridajes

Pasta con setas / Aves de caza / Quesos viejos

Puntuación y premios

201895+ PK
201794 PK
201695 PK96 SK
201494 PK
201295 PK
201193+ PK
PK: ParkerSK: Suckling

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The classical 2016 Imperial Gran Reserva was produced with a blend of 85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% Mazuelo from grapes that were picked between October 10 and 25 with good ripeness, delivering a wine with 14.5% alcohol after fermenting in small oak vats followed by malolactic in concrete and two years in barrel and three in bottle. I was quite surprised, because the wine was quite closed and needed energetic swirling and time in the glass to reveal its true colors. It has more stuffing and finesse than the reserva. 2016 was a very good vintage, with freshness and balance to develop nicely in bottle. The tannins are very fine, and the wine is tasty and long. 50,000 bottles produced. It was bottled in July 2019.

— Luis Gutiérrez (14/7/2022)Robert Parker Wine Advocate Añada 2016 - 95 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

4,8/5
5 opiniones
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La bodega

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