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Ficha técnica

TipoVino Tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Cuentaviñas Tinto Fino es un vino elaborado con tempranillo de la Ribera burgalesa que con un clima extremo y un suelo pobre imprime al vino un carácter de fruta más negra, una estructura dócil e imponente sin perder su frescura y equilibrio.

Después de una fermentación en pequeñas tinas de roble francés realiza una fermentación maloláctica tardía también barricas de roble francés par después realizar su crianza en las barricas durante 12 meses y 8 meses en depósitos de hormigón.

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Elaboración

Período de crianza12 meses
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

Edad de la viñaEntre 65 y 85 años
SueloAluvión / Franco-arenoso
ClimaContinental
Superficie5,00 hectáreas

La bodega

Bodega Cuentaviñas

Bodega Cuentaviñas

Cuentaviñas es el sueño y proyecto de Eduardo Eguren y su mujer Carlota González en la Rioja. Quinta generación de la familia Eguren (Sierra Cantabria, Teso la Monja, Viñedos de Páganos) mama, juega, se cría y vive entre viñas. Tras finalizar sus estudios de Enología en Logroño en el año 2004, realizó prácticas de la mano de Juan Carlos López de Lacalle en Artadi, y en 2007 se...

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