| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Reflejos granates |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Notas minerales / Notas especiadas / Complejo / Fruta madura |
Boca | Buena entrada / Sabroso / Aterciopelado / Taninos finos / Largo / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Puntuación y premios
| 2021 | 95 PK |
|---|---|
| 2020 | 93 PK |
| 2018 | 93 PK |
PK: Parker
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Maceración y fermentación en pequeñas tinas de roble francés. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Posterior crianza durante 18 meses en barricas de roble francés y finalmente, reposo en botella durante 3 meses más.
| Material de vinificación | Madera / En botella |
|---|---|
| Período de crianza | Entre 18 y 21 meses |
| Edad de las barricas | Mayoritariamente nuevas |
| Tipo de madera | Barrica / Roble francés |
Viñedo
Viña El Hoyo
| Edad de la viña | 100 años |
|---|---|
| Suelo | Arenoso / Arcillo-calcáreo / Arcilla ferrítica |
| Clima | Continental con influencia atlántica |
| Orientación | Suroeste |
| Altitud | 500,00 metros |
La bodega
Bodega Cuentaviñas
Cuentaviñas es el sueño y proyecto de Eduardo Eguren y su mujer Carlota González en la Rioja. Quinta generación de la familia Eguren (Sierra Cantabria, Teso la Monja, Viñedos de Páganos) mama, juega, se cría y vive entre viñas. Tras finalizar sus estudios de Enología en Logroño en el año 2004, realizó prácticas de la mano de Juan Carlos López de Lacalle en Artadi, y en 2007 se...
