| Tipo | Vino naranja |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,5% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de cepas viejas de macabeo, plantadas en vaso, sobre suelos de arcillas calizas blancas. Agricultura ecológica con certificación, cosechado a mano en cajas de 15 kg. Maceración con pieles y parte del raspón durante 5 días, escurrido suave sin prensado, fermentación espontánea en depósito de inoxidable.
Es un vino que nace de la firmeza en las situaciones difíciles de la vida, donde nuestra identidad puede quedar reducida al olvido. Es un homenaje a los agricultores sabios, que han sido firmes conservadores de nuestro patrimonio cultural y vitivinícola en todo el territorio de nuestro querido país.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Clarificación y filtración | Embotellado sin filtrar ni clarificar |
|---|
Viñedo
Finca del Pauet Gran
| Edad de la viña | Entre 70 y 75 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
Còsmic Vinyaters
Còsmic Vinyaters es una filosofía de cuidar viñas y hacer vino, basada en los valores de la confianza en lo que sentimos, la valentía de ser quienes somos, la pasión en lo que hacemos, la esencia en el buscar, la paciencia en el encontrar y la gratitud en el recibir, para ser más libres de espíritu y más conscientes en nuestro camino creativo como labradores viticultores que somos. La mirada de Còsmic se centra en...
