Tipo | Ripasso |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
El Ripasso Podere Bertarole es de un hermoso y profundo color rubí con destellos granates. Su aromática es nítida, con notas de sotobosque, cerezas y ciruelas, y un fondo especiado y animal de cuero y pimienta. El cuerpo, robusto y complejo, recuerda con armonía los aromas de su nariz. Marida a la perfección con todas las carnes rojas (al horno, a la brasa, asadas o estofadas), con la caza de pluma o de pelo y con los quesos curados y de fuerte sabor.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC