| Tipo | Ripasso |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Corte Armano Ripasso della Valpolicella
2021Ficha técnica
El vino
El Ripasso es un estilo de vino tradicional, de la Valpolicella, en el que el vino vuelve a fermentar con las pieles dulces de una vinificación anterior, para conseguir más concentración y alcohol. El de Corte Amaro es un vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de viñedos plantados en suelos calcáreos, que reposa durante un año en depósitos de madera de grandes dimensiones.
Maridajes
Todo tipo de carnes / Carnes rojas / Carnes a la brasa / Estofados / Asados / Ragout de ternera
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Giuseppe Campagnola
Trabajar sabiamente la uva, valorizando sus diferentes terroirs, con un enfoque medioambiental sostenible: estas son las directrices esenciales de nuestra filosofía de producción. Las propiedades de la familia Campagnola se extienden desde Valpolicella Classica hasta la zona de Bardolino, a orillas del lago de Garda; desde los territorios de Mortegliano en Friuli-Venezia Giulia hasta las colinas de Bucchianico en Abruzzo.
