Cordero di Montezemolo Langhe Nebbiolo

Vino producido en el municipio de La Morra, procedente de la recolección de uvas de plantas jóvenes (menores de 15 años) de los viñedos de Nebbiolo da Barolo. El Langhe Nebbiolo de la empresa Cordero di Montezemolo envejece en barricas de roble de diversas capacidades. A la vista tiene un color púrpura brillante de intensidad media; notas frutales de frambuesa y fresa se entrelazan con toques florales de violetas, creando un aroma aromático rico y fragante. El sorbo es fresco y lleno en boca con una dulce textura tánica. Excelente para acompañar agnolotti con ragú, risotto suculento, fettuccine y las preparaciones clásicas de carne piamontesa. Se puede consumir en los primeros años de vida, pero tiene un buen potencial de envejecimiento: hasta 10 años en la bodega.