Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo violeta / Reflejos azulados / Intenso / Limpio |
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Nariz | Limpio / Franco / Intensidad alta / Aromas primarios / Fruta madura |
Boca | Ligero / Carnoso / Aterciopelado / Glicérico / Largo / Suave / Elegante |
Consumo y conservación
16 ºC
Maridajes
Carnes rojas / Asados
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Encubado tradicional en depósitos de acero inox. Con 2-3 remontados diarios durante 10-12 días a temperatura de fermentación controlada de 25-27 °C. Posterior descubado, fermentación maloláctica, clarificado, estabilizado y embotellado.
La bodega
Bodegas Frutos Villar
La familia Frutos Villar tiene raíces en la industria del vino que se remonta a comienzos del siglo anterior, cuando estaban involucrados en la compra y venta de vino. En 1920 establecieron su primera bodega en Toro, una región con una larga tradición vinícola que bien puede ser anterior a los romanos, y específicamente donde se encuentra su Bodega Muruve. Bodega Calderona, su segunda bodega, se fundó en Cigales en 1960 y tiene 105 hectáreas de viñedos, produciendo vinos bajo...