Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 16,0% |
Ficha técnica
El vino
Clos Dominic es una pequeña bodega familiar propietaria del matrimonio Paco Castillo y Dominic Bairaguet.
La bodega nace en 2002 y cultiva su propio viñedo sin personal ajeno a la familia. Su máxima vocación es que todos los trabajos en el viñedo y en la bodega los realicen exclusivamente personas de la familia comprometidas con la calidad del vino que elaboran.
Mucha fruta y mineralidad.
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
---|---|
Período de crianza | 14 meses |
Edad de las barricas | Nuevas |
Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Celler Francisco Castillo - Clos Dominic
Empresa familiar, dirigida por el matrimonio Francisco y Dominic Castillo.