| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de uva de cepas añejas de tinto fino en el "jardín de la Ribera". El "joven" de la familia de esta bodega familiar de Quintana del Pidio que, a pesar de su reciente aparición, es de las más activas y prometedoras de la zona.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Cubierto / Ribete violáceo |
|---|---|
Nariz | Potente / Aromas frutales / Fruta negra madura / Fruta roja madura |
Boca | Carnoso / Maduro / Sabroso / Taninos amables / Intenso / Frutal |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Carnes rojas / Arroces
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Cillar de Silos
En Quintana de Pidio y Gumiel de Mercado se levantan los viñedos de Cillar de Silos, 48 hectáreas de variedad tinta del país (tempranillo) situadas en laderas y arropadas por bosques.
