| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Intenso / Reflejos violáceos |
|---|---|
Nariz | Elegante / Maduro / Aromas frutales / Fruta negra / Fruta roja / Frutos silvestres / Frambuesa / Moras / Especias dulces / Nuez moscada / Clavo / Vainilla / Madera de cedro / Notas torrefactas / Regaliz |
Boca | Carnoso / Sedoso / Equilibrado / Estructurado / Taninos maduros / Notas especiadas / Notas frutales / Persistente / Fino |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Maridajes
Chuletas / Cordero / Platos de pasta / Todo tipo de carnes / Asados / Carnes a la brasa / Parrilladas / Guisos de carne
Puntuación y premios
| 2021 | 92+ PK |
|---|---|
| 2019 | 92 PK |
| 2018 | 91-93 PK |
| 2015 | 91 PK |
| 2014 | 92 PK |
| 2012 | 91 PK |
PK: Parker
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Cillar de Silos
En Quintana de Pidio y Gumiel de Mercado se levantan los viñedos de Cillar de Silos, 48 hectáreas de variedad tinta del país (tempranillo) situadas en laderas y arropadas por bosques.
