| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
Chocolate se elabora a partir de una cuidadosa selección de 0,8 hectáreas de parcelas multisingulares, con viñedos en vaso situados en el área que conecta Villabuena y Laguardia, en una de las zonas más privilegiadas de la Rioja Alavesa. Fermenta y envejece en diferentes recipientes como : Huevo de hormigón, barrica de 500 litros y barrica de 225 litros.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo / Intenso / Brillante / Reflejos verdosos |
|---|---|
Nariz | Fino / Aromas florales / Notas frutales / Fruta de hueso madura / Albaricoque / Ciruelas / Notas tostadas |
Boca | Amplio / Graso / Buena acidez / Muy persistente |
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 15 kg, con una cuidadosa selección de racimos en mesa. Tras el despalillado y un leve estrujado, la fermentación y el envejecimiento tienen lugar en diferentes tipos de recipientes, como huevo de hormigón, barricas de 500 litros y barricas de 225 litros, aportando complejidad y equilibrio al vino.
| Material de vinificación | Huevo de Cemento / Madera |
|---|
Viñedo
| Suelo | Arenoso |
|---|---|
| Clima | Atlantico con influencia mediterránea |
| Orientación | Noroeste / Suroeste |
| Superficie | 0,80 hectáreas |
| Altitud | 520,00 metros |
La bodega
Bodegas Orben
Orben es el proyecto boutique de Artevino. Una revisión de Rioja a través de microparcelas de viñedo viejo plantado en las zonas más altas de Rioja Alavesa, en el entorno de Laguardia. Factores climáticos, geográficos y varietales confluyen para elaborar pequeñas producciones de vinos muy personales. Bodegas Orben pertenece al grupo de bodegas Artevino Family winerires, (Bodegas Izadi, en Rioja Alavesa; Vetus, en Toro; y Finca Villacreces, en Ribera del Duero)....
