País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Recomendado
Château Rocheyron 2021

Château Rocheyron

2021
Un clásico totalmente contemporáneo

Otros formatos y añadas

121,00

/ bot. 0,75 L
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  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%
Producción15.000 botellas

El vino

El Château Rocheyron se ha convertido, con los años, en un vino de gran pureza y precisión. Es difícil encontrarle defectos, tal es su equilibrio. Pide tiempo y decantación, la paciencia de todo gran vino: susurra su complejidad sorbo a sorbo. Es especialmente seco, con sensaciones polvorientas, y sobrio, aunque no esconde el sutil dulzor de la orilla derecha. Se elabora mayoritariamente con uvas de merlot pero se hace difícil decir qué variedad predomina, la fusión de atributos es perfecta: fruta madura crujiente, roja de la cabernet, negra de la merlot. Concentrado, sedoso y refinado. Definitivamente: un clásico totalmente contemporáneo.

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Nariz
Intensidad alta / Grosellas / Ciruelas / Tiza
Boca
Taninos sedosos / Elegante / Buena acidez / Equilibrado

Consumo y conservación

Se recomienda abrir a partir del décimo año aunque es un vino que puede disfrutarse antes. Necesita decantación y paciencia.

Servir entre 17 ºC y 18 ºC

Maridajes

caza
Caza
carnes-rojas
Carnes rojas

Filete de ternera / Conejo con setas / Risotto de setas silvestres

Puntuación y premios

202294-96 PK16.5 JR
202095 PK97-98 SK97 DC
201994 PK98 SK91 WS97 DC
201894+ PK16.5 JR97 SK95 WS95 DC
201717 JR95 SK93 WS93 DC
201692 PK16 JR98 SK93 WS96 DC
PK: ParkerJR: Jancis robinsonSK: SucklingWS: Wine spectatorDC: Decanter

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker, Jancis Robinson, Suckling y Parker

Deep garnet-purple colored, the 2018 Rocheyron needs some swirling and a good amount of air to unlock fragrant notions of Black Forest cake, black raspberries and kirsch, leading to hints of rose oil, cedar chest, unsmoked cigars and powdered cinnamon. The medium to full-bodied palate is still sporting a fair bit of oak, lending assertiveness to the otherwise plush, seductive texture and spiciness to the very alluring, fragrant red and black fruits, finishing with great persistence. With another 4-5 years in bottle, this is going to be gorgeous, then enjoy it over the next 15-18 years or more.

— Lisa Perrotti-Brown (22/4/2021)Robert Parker Wine Advocate Añada 2018 - 94+ PARKER

L'If (tasted alongside) and this wine are very different. This has dusty dark fruit and a more minerally dry finesse in the texture. Almost delicate in its freshness and elegance. Long and cool-tasting, more restrained, compared with the exuberance of L'If.

— Julia Harding (8/4/2018)JancisRobinson.com Añada 2017 - 17 JANCIS ROBINSON

What a wonderful nose of blackberries, limestone, minerals and dried violets. Full body and very fine tannins that are sophisticated and tailored, with a really fine texture and liveliness. The length is fantastic and refined. Try after 2026, but impressive to taste already.

— James Suckling (20/2/2022)JamesSuckling.com Añada 2019 - 98 SUCKLING

This estate's shift in favor of textural sensuality and purity of fruit continues with the 2020 Rocheyron, the finest wine that Sisseck has bottled to date at this property. Exhibiting aromas of cherries, plums and raspberries mingled with hints of sweet spices and petals, it's medium to full-bodied, seamless and polished, its enveloping core of vibrant fruit underpinned by supple, velvety tannins. Balanced and harmonious, it's a contemporary classic.

— William Kelley Robert Parker Wine Advocate95 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

4,8/5
4 opiniones
Añada:

Viñedo

Edad de la viña45 años
SueloCaliza
ClimaAtlántico
Superficie8,00 hectáreas

La bodega

Château Rocheyron

Silvio Denz - Piter Sisseck
© https://www.vignobles-silvio-denz.com/

Buenas uvas, un terroir excepcional y dos maestros, Silvio Denz y Peter Sisseck, son los tres ases de Château Rocheyron, el proyecto que une a estos dos amigos con el objeto de ofrecer un gran vino de esta pequeña parcela que se encuentra nada más y nada menos que al lado del Grand Cru Château Laroque. Silvio Denz es coleccionista de arte y creador de perfumes, pero también un apasionado del mundo del vino, propietario de varios Châteaux...

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