Château Reynon

Château Reynon es el legado de uno de los enólogos más emblemáticos y reputados de Burdeos, Denis Dubourdieu. Fallecido en el verano de 2016, Denis fue propietario de Château Doisy Daëne —una herencia familiar—, Château Reynon y Clos Floridène, y asesoró además a otras grandes bodegas como Château d'Yquem, Château Cheval Blanc y Bodegas Chivite entre otras. Más allá de sus vinos, el legado de Denis Dubourdieu abarca también una fructífera carrera como profesor de enología en la Universidad de Burdeos y es considerado uno de los científicos más reputados del mundo del vino. Especialmente experto en la vinificación de vinos blancos, su técnica y buen hacer han conseguido que sus vinos se cuenten hoy entre los más reconocidos de la AOC Cadillac Côtes de Bordeaux.

Como ejemplo del excelente trabajo llevado a cabo por Denis Dubourdieu, este Château Reynon presume de un estilo excepcional que privilegia la frescura de la fruta, pero también la fuerza, el equilibrio y la sutileza de los sabores. De color intenso y aromas suaves, con recuerdos de regaliz, grosella negra y matices ahumados, en boca se caracteriza por su textura aterciopelada y la elegancia y potencia de su sabor.