Château Montrose

Château Montrose sigue siendo un gran clásico y un Saint-Estèphe de primera categoría. Los cambios en la propiedad, ahora en manos de los hermanos Martin y Olivier Bouygues, no sólo no han afectado la línea de gran calidad de esta prestigiosa bodega bordelesa sino que han añadido a su Grand Cru un plus de elegancia y finura.

Château Montrose es un vino de gran majestuosidad, como la misma bodega, un palacio. Su perfil de vino de Saint-Estèphe no se ha perdido en absoluto pero la mano de Jean-Bernard Delmas, el nuevo director técnico, parece haber pulido su lado más austero y refinado esas sensaciones terrosas y secantes propias de la mayoría de los vinos de esta denominación. Montrose mantiene su personalidad de vino serio, austero, corpulento y potente, su carácter masculino, pero sus taninos son dulces y deliciosamente sedosos con el paso de los años. Ahora bien, Montrose no es un vino de consumo inmediato, necesita unos diez años de maduración en botella como mínimo, pero promete una vida casi eterna, es de los vinos de Médoc de mayor longevidad, ¡casi un siglo según la estimación de la bodega para sus mejores añadas!

Elaborado principalmente con cabernet sauvignon (con un porcentaje ligeramente superior al 50% de su coupage normalmente), merlot (un tercio) y pequeños aportes de cabernet franc y petit verdot, Montrose es un vino de color profundo, muy rico en aromas de moras, arándanos y cassis, ofrece una amplia paleta de notas florales, de incienso, regaliz, chocolate y grafito, y nos deleita largamente con su sabroso final. Un vino con clase, de primera categoría.