Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
La mezcla de los distintos orígenes de las barricas solo pretende magnificar la expresión del terruño pero también del estilo Lamartine favoreciendo la concentración a favor de la extracción. Aromas de guindas y chocolate extraídos de una estructura donde el poder, la finura y la elegancia juegan en un registro equilibrado.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo intenso |
---|---|
Nariz | Equilibrado / Chocolate / Cerezas |
Boca | Estructurado / Potente / Fino / Elegante |
Consumo y conservación
Maridajes
Pato a la naranja / Cordero / Postres no muy dulces
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 24 meses |
---|---|
Edad de las barricas | Nuevas |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Suelo | Arcillo-calcáreo |
---|---|
Clima | Clima oceánico |
Rendimientos | Rendimientos muy bajos |
Superficie | 5,00 hectáreas |
La bodega
Château Lamartine
Château Lamartine ocupa un lugar especial en el viñedo de Cahors. Sus 37 hectáreas plantadas en las terrazas más antiguas del valle del Lot se benefician de una exposición al sur, lo que garantiza la buena madurez del Malbec. La familia Gayraud, enólogo durante cuatro generaciones en estos suelos arcillosos y calizos, cuida mucho el cultivo de sus viñas y el envejecimiento de sus vinos. Lise y Benjamin componen esta cuarta generación.