Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Château Haut-Monplaisir Cahors Tradition
2019ECOLÓGICO
Ficha técnica
El vino
Un tinto delicioso y delicioso, como la cosecha. En nariz es fresco y acogedor, con notas de grosella negra, ciruela y frambuesa, algunas hierbas frescas y un agradable toque de pimienta molida. Fluido y ligero en boca, desarrolla una hermosa redondez, que recubre maravillosamente los taninos crujientes y jóvenes, dando mucha energía a este vino. Es un tinto de mesa muy bonito, que muestra una hermosa expresión de Cahors Malbec en un registro más ligero y aireado. Acompañará platos sencillos y sabrosos, como parmentier mince, gulash, carnes asadas con especias, pero también lasaña con verduras asadas, o espaguetis con tomates frescos y ají.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo intenso |
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Nariz | Cassis / Pimienta / Aromas botánicos |
Boca | Redondo / Taninos frutosos |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Pastel de carne / Spaghetti con la bottarga
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Hormigón |
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Período de crianza | 18 meses |
Clarificación y filtración | No filtrado |
Viñedo
Edad de la viña | 20 años |
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Suelo | Arcillo-limoso |
Clima | Clima oceánico |
Orientación | Sur |