Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Château Haut-Monplaisir Cahors Prestige
2016ECOLÓGICO
Ficha técnica
El vino
Negro como es la tradición de Cahors, este vino muestra un intenso bouquet de especias, guindas y frambuesas, madera de cedro y romero. La boca está tensada por taninos finos y firmes, así como por un frescor mineral que lleva el vino en longitud. Jugoso y bien condimentado, el fruto del vino se enriquece con avellanas tostadas, haba tonka y pan de jengibre. Largo, denso y complejo, es un vino construido para conservar. En su juventud, ofrézcalo una o dos horas antes de la comida, luego disfrútelo en carne noble a la parrilla o en un plato hervido a fuego lento.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo intenso / Negro profundo |
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Nariz | Cerezas / Frambuesa / Especias / Maderas nobles |
Boca | Fino / Pimienta / Denso / Final largo |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Carnes a la piedra
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Hormigón |
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Período de crianza | 24 meses |
Edad de las barricas | Nuevas, de segundo y tercer año |
Tipo de madera | Roble |
Viñedo
Suelo | Arcillo-limoso |
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Clima | Clima oceánico |
Orientación | Sur |