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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

El vino Maldoror procede de parcelas situadas sobre coluviones arcilloso-gravosos sobre un subsuelo de piedra caliza, emblema del viñedo, Fougas Maldoror representa el buque insignia de su denominación por su finura y el refinamiento de sus taninos. Suficientemente perfumado con frutas negras y moradas, amplio, jugoso y largo en boca. Ideal para realzar caza, carnes rojas y quesos.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Capa cubierta / Brillante
Nariz
Fruta negra / Madera
Boca
Estructurado / Taninos potentes / Complejo

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

Cordero / Pollo frito

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Elaboración

Período de crianza18 meses
Tipo de maderaRoble

Viñedo

SueloArcilloso / Graníticos
ClimaClima oceánico