| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Un esfuerzo seductor de esta finca, Château Chauvin revela muchos matices de bayas, hierbas tostadas, minerales y tierra. No demasiado corpulento, con taninos suaves y excelente densidad en el paladar, puede merecer una nota excepcional si agrega un poco más de dimensión aromática y gustativa. Bebe este atractivo y bien elaborado Saint-Emilion en sus primeros 10-12 años de vida.
¿A qué sabe este vino?
Nariz | Notas herbales / Mineral / Afrutado |
|---|---|
Boca | Afrutado / Mineral / Final largo |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Carnes rojas
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 16 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas y de un vino |
| Tipo de madera | Roble |
Viñedo
| Edad de la viña | 28 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Clima | Clima oceánico |
| Superficie | 15,00 hectáreas |
