| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
Chapoutier Ermitage Le Méal Rouge
2020BIODINÁMICO
95-97
PARKER
95
DECANTER
Otros formatos y añadas
Ficha técnica
El vino
Le Méal se presenta con un color rojo granate muy profundo con reflejos violáceos en su juventud. En nariz está compuesto de fruta madura con un sutil toque ahumado. En boca revela taninos potentes y aterciopelados sobre mermelada de moras. Dependiendo de la añada, el vino se puede almacenar de 30 a 60 años, o incluso de 50 a 75 años.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo grosella / Reflejos violáceos |
|---|---|
Nariz | Fruta madura / Humo |
Boca | Potente / Taninos aterciopelados / Moras |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 17 ºC
Maridajes
Carnes rojas
Puntuación y premios
| 2020 | 95-97 PK | 95 DC | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 97+ PK | 17.5+ JR | 98 SK | 97 DC | |
| 2018 | 96-98 PK | 17.5 JR | 96 WS | ||
| 2017 | 100 PK | 17+ JR | 96 SK | 96 WS | |
| 2016 | 97 PK | 17.5+ JR | 96-97 SK | ||
| 2015 | 99+ PK | 18 JR | 95 SK | 98 WS |
PK: ParkerJR: Jancis
robinsonSK: SucklingWS: Wine
spectatorDC: Decanter
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | Entre 16 y 18 meses |
| Edad de las barricas | Nuevas y de un vino |
| Tipo de madera | Roble |
Viñedo
| Suelo | Cantos rodados / Calcáreo |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
M. Chapoutier
La Maison Chapoutier cuenta con una tradición familiar que se remonta a 1808 si bien no fue hasta que Michel Chapoutier tomó las riendas de la empresa en el año 1990 que sus vinos empezaron a destacar, un amplísimo catálogo, variado y de gran calidad. Chapoutier es conocido especialmente por sus extraordinarios Hermitage; en esta denominación, la maison Chapoutier cuenta con la propiedad vitivinícola más extensa, 34 de las 115 hectáreas que la conforman. Son también famosas...
