| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado exclusivamente con uvas del Pago de Chafandín, cuyo viñedo tiene una edad aproximada de 40 años.
El vino toma nombre de un famoso bandolero, que en el siglo XIX se refugiaba en las cuevas de la finca dónde actualmente se elabora el vino.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | Entre 15 y 20 meses |
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Viñas del Jaro
Ubicada en Pesquera del Duero, en una de las mejores fincas de la Ribera del Duero, Viñas del Jaro es una pequeña bodega que forma parte de la Compañía de Vinos Iberian y se adapta a la filosofía del grupo en cuanto a la calidad de los vinos y la expresión de su procedencia. La Finca El Quiñón, donde se ubica la bodega, cuenta con 65 hectáreas de viñedos, divididos en pagos según su suelo, orientación y expresión. En ellos se cultivan mayoritariamente las variedades tempranillo...
