| Tipo | Ripasso |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Valpolicella Superiore obtenida de uvas Corvina, Rondinella y Molinara alignadas en los viñedos expuestos al mediodía en las colinas de Valpolicella. En el mes de enero siguiente a la cosecha, el vino se somete a una segunda fermentación leve en el orujo de Amarone: el resultado es un vino con mucho cuerpo, muy fragante, cálido, aterciopelado, que se bebe después de dos años de envejecimiento. Adecuado para caza y carnes rojas.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Puntuación y premios
| 2017 | 93 SK |
|---|
SK: Suckling
