Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Producción | 1932 botellas |
Ficha técnica
El vino
Una producción limitada de unas 1.900 botellas que sólo se elabora en las mejores añadas con uvas que proceden exclusivamente de la finca Mas de Dalt, un viñedo de media hectárea plantado con orientación noroeste a 450 m de altitud.
Un vino con un perfume penetrante, complejo y a la vez sutil, con fruta muy madura y notas especiadas. Con el frescor y la mineralidad del Priorat, un vino noble.
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
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Período de crianza | 11 meses |
Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Celler Balaguer i Cabré
El Celler Balaguer i Cabré reúne la tradición elaboradora de dos familias que, a lo largo de al menos tres generaciones, han cultivado y elaborado vino en las tierras del Priorat. Hoy, la bodega se encuentra en la zona más antigua de Gratallops, en un edificio rehabilitado en el que cuentan con sala de elaboración, sala de crianza (la antigua bodega de esta antigua casa renovada) y una sala de catas con unas magníficas vistas hacia el...