| Tipo | Lambrusco tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,0% |
| Producción | 500.000 botellas |
Recomendado
Ceci Otello NerodiLambrusco
Burbuja roja, la sonrisa de Emilia
3
VITI
AIS
90
SUCKLING
Ficha técnica
El vino
El Otello Nerodilambrusco es un tinto que combina profundidad y fluidez, un lambrusco completamente adaptado al gusto contemporáneo. Olvídense de los lambruscos tintos sencillos e inmediatos que puedan haber probado hasta ahora. Se encuentran ante un vino que es puro placer para los sentidos. Ha sido el primer lambrusco en recibir grandes reconocimientos tanto en Italia como en otros países, hasta el punto de convertirse en el lambrusco más icónico. Fácil de beber pero con una elegancia exquisita, potente, complejo y muy bien definido... ¡y frizzante, obviamente!
Otello es el lambrusco más noble de la bodega Ceci, de aquí que lleve el nombre de su fundador.
¿A qué sabe este vino?
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Rojo púrpura / Reflejos violáceos |
|---|---|
Nariz | Arándanos / Frambuesa / Violetas / Monte bajo / Liquirizia / Confettura di mora |
Boca | Envolvente / Cremoso / Pleno / Frutal / Sapido |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Pasta al forno / Pastas con salsa boloñesa / Tortellini al ragù / Coniglio con i peperoni
Valoraciones de los expertosLa opinión de Suckling
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|
Viñedo
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
|---|---|
| Clima | Continental |
| Rendimientos | Rendimientos medios |
