Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Castellucci Miano Catarratto Shiarà
2018ECOLÓGICO
Ficha técnica
El vino
Castellucci Miano Shiarà es un vino blanco agradable, fresco y aromático, de aspecto amarillo pajizo brillante. En nariz desprende un embriagador aroma a frutas exóticas, con un final que tiende a limón y pomelo. En boca es fresco, satisfactorio, equilibrado, con una nota frutal de gran persistencia. Perfecto para acompañar recetas de mariscos: risotto de mariscos, sopas de pescado, pescado a la plancha, pescado frito y quesos frescos.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Risotto ai frutti di mare / Sopas de pescado / Pesce alla brace / Frittura di pesce