Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Castellare Chianti Classico
202021,40 €
/ bot. 0,75 L- Transporte gratuito a partir de 200 €
- Seguro incluido y garantía de devolución
- 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
Ficha técnica
El vino
El Castellare Chianti Classico se produce con una selección de las mejores uvas de sangioveto (o sangiovese piccolo) y canaiolo. Los suelos arenosos de composición calcárea orientados al suroeste a más de 400 metros de altitud, ofrecen las condiciones óptimas para obtener todos los aromas florales y afrutados de las variedades autóctonas. En Castellare di Castellina trabajan únicamente con uvas nativas, pues entienden que es la única manera de mantener la esencia de la tradición italiana y, con ella, el bonito color rojo de los Chianti históricos.
El Castellare Chianti Classico luce, por supuesto, color rojo rubí brillante. En su nariz se mezclan delicados y frescos perfumes de guindas y violetas, hierbas mediterráneas (romero en particular) y menta, a las que se unen los recuerdos especiados y tostados que emergen desde el trasfondo. Desde el primer sorbo se muestra jugoso y crujiente, recordando a la mermelada de moras, con fantástica acidez de grosellas rojas y unos taninos jóvenes, pero nada agresivos que le auguran un gran futuro. Es vigoroso inicialmente, con el ímpetu propio de la juventud, pero se torna dócil tras cierta aireación. Finas briznas de amargor se combinan a la perfección con una nota final de dulzor que equilibra el vino a la perfección.
Los siete meses de crianza en barricas usadas dotan al Castellare Chianti Classico de una complejidad nada habitual en esta gama de precios. El uso racional de la madera y el respeto máximo a la uva nos regalan un vino cargado de tipicidad e historia. Es del todo imposible equivocarse con este vino, pues además de su incuestionable calidad, goza de una enorme versatilidad gastronómica.
Consumo y conservación
Maridajes
Ossobuco / Pasta con trufa y parmesano / Risotto de setas silvestres
Puntuación y premios
2019 | 91 SK |
---|
Opiniones de nuestros clientes
Muy bueno.
Hace que recuerde mi viaje a Florencia. Es muy agradable y su sabor se mantiene muy fresco en boca. Lo tomo tanto en la comida con produtos más fuertes de sabor, como en la cena con alimentos más ligeros y siempre combina bien.
Chianti clásico
Clásico en el sentido más amplio. Ligero, fruta roja y trufa. Muy agradable.
Castellare Chianti Classico 2018
Toujours un de nos favoris dans la famille Chianti Classico. Délicat, équilibré, excellent rapport rapport qualité prix.
Needs more time
A great producer but you will be rewarded if you give it another few years. Great fruit but lacks complexity.
An excellent wine.
The wine needs to be opened for a while before drinking. Its a good chianti and not overpowering.
Los más vendidos del mes
Aalto 2022
41,90 €
Transporte gratuito para múltiplos de 6 vinos o botellas
Barón de Ley Reserva 2020
11,90 €
Transporte gratuito para múltiplos de 6 vinos o botellas
Accornero Malvasia di Casorzo Brigantino 2023
15,85 €
Transporte gratuito para múltiplos de 6 vinos o botellas
Terras Gauda 2023
17,60 €
Transporte gratuito para múltiplos de 6 vinos o botellas
Trus Roble 2023
11,10 €
Transporte gratuito para múltiplos de 6 vinos o botellas
Perelada 5 Fincas Reserva 2019
14,30 €
Transporte gratuito para múltiplos de 6 vinos o botellas
Ultreia Saint Jacques 2021
13,05 €
Transporte gratuito para múltiplos de 6 vinos o botellas
González Byass Solera 1847
10,15 €
Transporte gratuito para múltiplos de 6 vinos o botellas