Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Este Castaño Monastrell 2016 procede de viñedos jóvenes de agricultura ecológica. Carácter frutal, sencillo, directo, sin pretensiones y muy agradable. Excelente relación placer/precio.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Granate / Intenso / Profundo |
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Nariz | Uva madura / Ciruelas / Especias / Aceitunas |
Boca | Complejo / Mermeladas / Estructurado / Suave / Fresco |
Consumo y conservación
Servir entre 13 ºC y 15 ºC
Maridajes
Carnes rojas / Carne de venado / Queso de cabra
Puntuación y premios
2020 | 15 JR | |
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2012 | 90 PN |
PN: PeñínJR: Jancis
robinson
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodegas Castaño
Bodegas Castaño ha conseguido dar a la región vinícola de Yecla el sello de calidad del que carecía. Una bodega familiar como ésta ha sabido tener las ideas muy claras de cómo hacer las cosas bien, rompiendo tópicos y cambiándole los esquemas a más de un enólogo acomodado... D. Ramón Castaño en 1950 construye una nueva bodega, actualizando los medios técnicos con los que contaba y ampliando los viñedos familiares (en 1975 compra sus primeras viñas). En 1980, rompe clichés...