Tipo | Vino espumoso |
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Región | Sin indicación geográfica (Italia) |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
La uva utilizada se encuentra entre las más famosas del Piamonte, con una dosis de dégorgement zéro. El color es rosa pálido, con tendencia a polvo y piel de cebolla. El perlaje es muy fino y persistente. El aroma recuerda las características de la variedad, frambuesa y corteza de pan. En boca es seco, persistente con sabor fresco y agradable. Ideal como aperitivo y excelente para realzar pescados crudos y adobados, así como ternera y mariscos batidos.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Puntuación y premios
2016 | 90 PK |
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PK: Parker