Tipo | Vino de botrytis |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Sofia Noble es un vino dulce de uva botritizada único que va camino de ser un referente en este tipo de vinos
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado |
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Nariz | Muy intenso / Frutas tropicales / Cítricos / Notas florales / Sotobosque |
Boca | Fresco / Sedoso / Untuoso / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Maridajes
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodega De Moya
De Moya es una bodega familiar fundada por Yves y Sofie Laurijssens. Basado en valores familiares, trabajo duro y tradición. La familia Laurijssens es conocida por su experiencia en "turn arounds" exitosos en Bélgica. Su enfoque es diferente en muchos aspectos. Son conocidos por su "pensamiento fuera de lo común". Ya sea embalar o hacer el vino. Siempre encuentran soluciones nuevas, a veces no convencionales, pero simples. De Moya es un proyecto en el que descubrimos las viñas...