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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

A estas alturas, hablar de sorprendentes tintos gallegos quizás no sea ya del todo apropiado, pues los ejemplos de alta calidad de este tipo de vinos empiezan a ser relativamente frecuentes.

Son vinos atlánticos, como este Casal de Armán tinto, los que cautivan con su fruta y su frescor a cualquiera que los prueba. Elaborado únicamente con uvas de variedades autóctonas cultivadas en el Valle del Avia, sobre suelos básicamente graníticos, en su nariz se combinan los recuerdos balsámicos de laurel y de hojarasca con los de frutas silvestres como la frambuesa. Inicialmente resulta difícil de ubicar geográficamente por la perfecta madurez de su fruta, pero pronto la acidez gallega lo redondea, dotándolo de una complejidad impensable años atrás para un tinto de la DO Ribeiro; sin duda, muy buenas noticias para los tintos gallegos.

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

Pato con frutos rojos / Pescado azul al horno / Secreto ibérico

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
1 opinión
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La bodega

Bodegas Casal de Armán

Bodegas Casal de Armán

Bodegas Casal de Armán es un proyecto que nace a finales de los años 90, pero que pertenece a la cuarta generación de un grupo familiar que ha elaborado vinos en el Ribeiro desde finales del siglo XIX. El edificio que alberga la bodega se halla situado en un anexo al viejo casal del siglo XVIII, restaurado por la familia González. Las instalaciones de la bodega han sido construidas siguiendo la tradición arquitectónica gallega, combinando con sencillez piedra y maderas nobles...

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