Tipo | Vino blanco |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Inzolia, de aromas intensos y elegantes, nace en el respeto de un antiguo y delicado equilibrio entre un suelo fuerte y generoso y la vid que nunca parece sufrir. Vino claro y cristalino, con una importante nariz de agradable y delicada finura. Aromas afrutados, crujientes y delicados, confirmados en boca por una intensa persistencia. El carácter étnico de este vino obliga a maridarlo con la cocina siciliana más tradicional de pescado o verduras que pueda ofrecer. También perfecto con productos lácteos.
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Caruso e Minini
Dos familias, dos distritos y un histórico "baglio", así podríamos resumir la historia de Caruso e Minini. Una familia siciliana de antiguas tradiciones vinícolas, los Caruso, se unen a los Minini, dedicados al comercio en Lombardía, y juntos aúnan lo mejor del savoir faire italiano. Instalados en Marsala desde 2004, en un antiguo "baglio" (un tipo de finca rural amurallada que proliferó en Sicilia a partir del siglo XVII para protegerse del bandolerismo), hoy dan forma a una...