| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
También disponible en los siguientes packs
Ficha técnica
El vino
Los tintos de media crianza son siempre una excelente oportunidad para conocer el estilo de una bodega por un precio más que razonable. En este caso, un pequeño lujo: un vino de equilibrio casi perfecto, que destaca por su carácter goloso mientras demuestra el resultado de un gran trabajo en viña y bodega.
¿A qué sabe este vino?
A la vista nos ofrece un limpio y brillante color cereza. En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensamblada en toques lácticos y vainillas, propios de su paso por madera. Su paso por boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Rojo picota / Limpio / Brillante |
|---|---|
Nariz | Aromas florales / Aromas frutales / Frutos del bosque / Fruta roja / Notas lácteas / Notas de crianza / Vainilla |
Boca | Amplio / Elegante / Aterciopelado / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Puntuación y premios
| 2018 | 90 PN | 91 SK |
|---|---|---|
| 2017 | 90 PN | |
| 2016 | 90 PN | |
| 2015 | 91 PN | |
| 2009 | 90 PN |
PN: PeñínSK: Suckling
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Su elaboración sigue los parámetros clásicos, con uvas despalilladas y parcialmente estrujadas. Mosto y pieles fermentan y maceran con control de temperatura, tal y como sucede con la fermentación maloláctica. Después, el vino recibe una crianza de 9 meses en barrica de roble francés más un descanso mínimo de otros tres en botellero antes de su comercialización.
| Período de crianza | 9 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Las uvas de tinta del país (tempranillo) con las que se elabora el Carmelo Rodero 9 meses proceden de viñedos que la firma posee en propiedad y que cuentan con una edad de entre 5 y 20 años.
| Edad de la viña | Entre 5 y 20 años |
|---|---|
| Suelo | Arcilloso |
| Clima | Continental con influencia atlántica |
La bodega
Bodegas Rodero
Carmelo Rodero procede de una amplia familia arraigada en el corazón de la Ribera del Duero, donde sus abuelos fueron socios fundadores de la Cooperativa vinícola de Pedrosa a mitad del siglo pasado. Más adelante la familia se desmarcaría de la cooperativa para vender sus uvas a Vega Sicilia, hasta que en 1990 la propiedad inició su propia andadura como bodega. En 1991 salió al mercado el primer vino de la bodega y, desde...
