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Idioma
CARRITO
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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pálido / Reflejos verdosos
Nariz
Franco / Fresco / Intensidad alta / Fruta blanca / Manzana verde / Fruta de hueso / Fruta tropical
Boca
Pleno / Intenso / Refrescante / Frutal

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Elaboración

El vino permanece en crianza sobre sus lías durante 3 meses. Finalizada su crianza, el vino base se somete al médoto Charmat-Martinotti. Este método consiste en una segunda fermentación del vino en depósitos de acero inoxidable presurizados con temperatura controlada consiguiendo la toma de espuma y manteniendo su expresión frutal.