Cantina Sorbara Lambrusco Salamino di Santa Croce

Nacida en el 2012 de la fusión de las históricas cooperativas de Carpi —activa desde el 1903— y de Sorbara —con producción desde 1923—, la Cantina Sociale di Carpi e Sorbara se nutre de una multitud de socios muy concienciados de la importancia del territorio y de la función social, casi civil, que ejerce el lambrusco en esta zona. Todo un símbolo de la sonrisa italiana, que ofrece una agradable sensación de...