Calvi Oltrepò Pavese Pinot Nero Marion

Obtenido de la vinificación en tinta de las mejores variedades de Pinot Noir cultivadas en el viñedo de Custieu. Tras envejecer primero en madera durante doce meses y luego por igual número en botella, se presenta a la vista con un ligero rojo rubí y reflejos anaranjados. En nariz se caracteriza por notas de frutos rojos: mora, grosella y frambuesa con buenas especias y ligero balsámico, en boca es muy fino a pesar del alcohol, la buena estructura y una importante presencia de taninos. Compañero ideal para todos los platos especiados de sabor intenso, para quesos de cabra y azules y para embutidos, incluso ahumados.