Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Vino fresco y espontáneo apto para todos los momentos agradables y sabrosos. Obtenido de viñedos orientados al oeste a una altitud de 100 metros sobre el nivel del mar, Pagadebit Calonga se produce en las colinas de la localidad de Castiglione, en la provincia de Forlì-Cesena. Una cepa, el Bombino Romagnolo, generosa, tanto que su nombre local hace referencia a que los agricultores, gracias a esta uva tan productiva, pudieron saldar sus deudas. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz evoca espino y frutos de pulpa blanca. El sabor es ligero, delicado y bebible, con un sabor interesante.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC