| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Cair Selección La Aguilera es un vino sorprendente a un precio imbatible del riojano Luís Cañas en Ribera del Duero.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota |
|---|---|
Nariz | Complejo / Fruta negra madura / Notas florales / Balsámicos / Terroso / Especias |
Boca | Sabroso / Potente / Fresco / Elegante |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Maridajes
Estofados / Carnes a la brasa / Embutidos
Puntuación y premios
| 2015 | 91 PN |
|---|
PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 14 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas y de un vino |
| Tipo de madera | Roble francés y americano |
Viñedo
| Edad de la viña | 45 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-arenoso / Franco-arcilloso |
| Clima | Continental |
La bodega
Dominio de Cair
Dominio de Cair es un proyecto promovido por Luis Cañas, Bodegas Luís Cañas, junto con un socio, en la Ribera del Duero. La bodega, ubicada en La Aguilera (Aranda del Duero), cuenta con viejos viñedos de escasa producción, situados entre 800 y 950 metros de altitud.
