Ca l'Elsa

Eccociví nace en un entorno privilegiado: en pleno Parque Natural de Les Gavarres, rodeada de campos de cultivo, bosques de pinos, encinas y alcornoques, y al pie de un viejo volcán. Sus viñedos (que ocupan una superficie de 13 ha.) arraigan sobre un terreno de tipo silíceo-calcáreo, con un subsuelo pedregoso drenante, están orientados al norte y gozan de una pluviometría ideal, con importantes variaciones de temperatura entre el día y la noche. En definitiva, un proyecto...