El Chardonnay de Ca 'del Bosco es un punto de referencia para todos los amantes del vino que buscan una respuesta italiana a los majestuosos Chardonnay de la Côte de Beaune, una síntesis perfecta de elegancia y opulencia.
Es elaborado en cantidades limitadas por la famosa bodega Erbusco con el máximo cuidado: las uvas proceden de varias parcelas especialmente adecuadas y se vendimian manualmente una vez alcanzado el grado perfecto de maduración. A continuación, sólo el mosto de flor se coloca en barricas de roble donde tiene lugar la tumultuosa fermentación y reposa en contacto con las levaduras durante 8 meses.
El color brillante de este Chardonnay deslumbra; uno tiene la impresión de que millones de copos de oro se mueven en el cáliz. En nariz es potente pero persuasivo, dispensa notas de frutas tropicales maduras, avellana, vainilla y mantequilla ... El preámbulo de un vino rico, pleno y suave. Así es, aunque equilibrado gracias a su buen frescor y sabor. Cierra muy largo sobre recuerdos minerales y amaderados.
¿A qué sabe este vino?
Vista
Amarillo dorado / Brillante
Nariz
Intensidad alta / Frutta tropicale / Jengibre / Vainilla
Boca
Cremoso / Pleno / Sapido / Persistente
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Orata in crosta di patate / Rana pescatrice gratinata / Ricciola con peperoni arrosto / Casoncelli
Promoción válida para un importe mínimo de compra de 99 €. Cupón válido durante cuatro semanas desde la fecha de emisión. No acumulable con otras promociones, a excepción de la promoción de transporte gratuito.
