| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
¡Novedad!
Ficha técnica
El vino
Este vino refleja la frescura y autenticidad de la variedad blanca mallorquina Prensal Blanc. Cultivado en la finca Son Fortesa de Alaró, nace con el propósito de elaborar un vino en el que los aromas primarios de esta uva sean los verdaderos protagonistas.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 12 kg, seguida de un minucioso proceso de selección en mesa para garantizar la máxima calidad. Los racimos se prensan suavemente a bajas presiones en prensa neumática, minimizando la oxidación. La fermentación, llevada a cabo a bajas temperaturas de aproximadamente 14 ºC en depósitos de acero inoxidable, se prolonga durante 40 días, preservando la delicadeza y frescura de los aromas varietales.
La bodega
Bodega Ribas
Bodegas Ribas está considerada la bodega familiar más antigua de España, no en vano los orígenes de esta bodega de Mallorca se remontan a 1711 y a un nombre, Pedro Ribas de Cabrera, dedicado en aquella época a los cultivos tradicionales de la isla, la viña y el olivo. Desde entonces, generación tras generación, Hereus de Ribas continúan la labor de su fundador marcados por el respeto por la...
