| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota |
|---|---|
Nariz | Fresco / Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta negra / Fruta roja / Notas minerales |
Boca | Untuoso / Notas especiadas / Notas ahumadas / Regaliz |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Puntuación y premios
| 2017 | 91 PN |
|---|---|
| 2016 | 91 PN |
| 2015 | 92 PN |
| 2014 | 92 PN |
| 2013 | 93 PN |
| 2012 | 92 PN |
PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La vendimia se lleva a cabo de manera manual, utilizando cajas de 16 kg para garantizar la integridad de la uva. El proceso de vinificación sigue métodos tradicionales, con una fermentación realizada en barricas de roble francés y americano de distintas capacidades. La crianza, que también se lleva a cabo en estas barricas, tiene una duración de 10-12 meses, aportando complejidad y carácter al vino.
| Período de crianza | 12 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés y americano |
Viñedo
Brunus es un vino tinto amparado por la D.O. Montsant y producido por la bodega Portal del Montsant. Se elabora a partir de las variedades Cariñena, Garnacha Negra y Syrah, cuyas uvas proceden de viñedos con edades comprendidas entre los 20 y 50 años. Estas viñas están situadas en laderas que se encuentran a altitudes de entre 300 y 700 metros, en los municipios de Bellmunt, El Molar y El Lloar.
| Edad de la viña | Entre 25 y 50 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo / Arenoso |
| Clima | Mediterráneo con influencia continental |
La bodega
Portal del Montsant
El 2003 se fundó la bodega de Portal del Montsant, ubicada en la antigua cooperativa de Marçà, un edificio dedicado a la elaboración de vinos des de los inicios del siglo pasado. Esta emergente bodega del Montsant destaca por su trabajo recuperando bancales y laderas abandonados, trabajando con las variedades principales autóctonas del territorio: la garnacha y la cariñena. Pequeñas parcelas, de gran calidad y con variedades de suelo (arcillosos, calcáreos y arenosos), de...
