| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
| Producción | 1076 botellas |
Bruma del Estrecho Paraje Las Encebras
202291
PARKER
Ficha técnica
El vino
Airén procedente de una viña de más de 30 años en suelos pobres con bajo rendimiento. Tras la fermentación se junta en damajuanas de cristal de 20 litros donde pasa 10 meses sin hacerle removidos. El resultado es un vino "naranja", donde las pieles dan carácter (por la presencia de taninos del hollejo) y color al vino. Un vino que rompe con las elaboraciones ya conocidas de esta casa y les adentra en otro mundo de vinos "diferentes". Perfecto para introducirse en los vinos naranjas.
Puntuación y premios
| 2022 | 91 PK |
|---|---|
| 2020 | 91 PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Damajuanas |
|---|---|
| Período de crianza | 10 meses |
Viñedo
| Edad de la viña | 30 años |
|---|---|
| Suelo | Franco-arenoso |
La bodega
Bruma del Estrecho de Marín
Bruma del Estrecho de Marín es el proyecto resultante de la suma de las ilusiones de Elena Pacheco (enóloga y experta en viticultura) e Isio Ramos (distribuidor de vinos). Elena ha pasado la mayor parte de su vida en Jumilla, rodeada de viñedos familiares e Isio completa el saber de Elena con una perseverancia y una inquietud constantes y una enorme pasión por el vino. Tras años de colaboración en otros proyectos, surgió la idea de aunar esfuerzos para elaborar grandes vinos...
